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芒果有哪些品种?哪种芒果最好吃?

  

大的,小的,

红的,绿豆,黄的,紫的,

圆的,长的。

每次路过都看的眼睛发直,

心里却在默默纠结到底该买那种。

下面就来给大家介绍介绍各种芒果的区别:

水仙芒

  

  

  

  果实呈卵形或椭球形,形状较为细长,一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。

  挑选:应选择皮质细腻且颜色较深的为宜,这种熟透了的水仙芒风味更佳。

  存放:正宗的水仙,肉体相当的软,不便于保存,购买之后要及时食用。

  注意:水仙芒带湿毒,肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用,以免导致症状加重。

苹果芒

  

  果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮呈淡红色披蜡质,外形酷似苹果,故得名苹果芒。挑选:皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

鹰嘴芒

  

  

  果实圆长肥大,因尖似鹰嘴而得名。

  鹰嘴芒皮薄核小,可食部份占72%,果肉肥厚,味甜多汁。

  挑选:果型饱满,表皮光华无凹陷、无褶皱为好。

凯特芒

  

  

  原产于美国佛罗里达州,果实呈椭圆或倒卵形,果大,果皮红绿色,果肉淡黄。

  凯特芒果外层果肉甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊。

  挑选:市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实,果皮带绿色的口感较佳。

澳洲芒

  

  

  金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果,其个头硕大,香味浓郁甜而不腻,肉质鲜嫩,堪称芒果中的贵族。

  挑选:外表光滑靓丽,外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。

象牙芒

  

  

  

  象牙芒果实圆长肥大,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。

  挑选:果皮呈全黄,是成熟了的,带绿色的是还没完全成熟,有涩味。

鸡蛋芒

  

  

  鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形。成熟时果皮呈深黄色,肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,酸甜可口。

  挑选:按压果肉,成熟的芒果会很有弹性,太过柔软表示过熟了。

奥引台农芒果

  

  

  粤引台农芒果,是1994年从台湾引进的芒果品种,由广东省农业科学院果树研究所、徐闻县水果蔬菜研究所选育。来源于台湾(台农一号)株系。果实为扁卵形,果皮黄绿色,果肩带粉红色,催熟后黄色或黄色带粉红;果肉橙黄色,肉质细嫩、纤维少、清甜香味特浓,核薄。平均单果重253.5克,果实长10.5厘米、宽7.2厘米、厚6.5厘米;可食率为68.1%~72.5%。

市面上主流的芒果就是这些品种啦,

大家可以根据自己喜好挑选。

当然,

买好芒果后大家都会苦恼吃芒果很麻烦,

要剥皮,

或者切成小块,

总会弄得满手都是芒果汁。

下面给大家介绍一个吃芒果秘籍,

通用于各种芒果。

  

  1.首先准备好洗净的芒果和一个杯子。

  

  

2.将芒果切成两半去核。

3.见证奇迹的时候开始

了:拿杯子去芒果皮。

  

4.塞到嘴里。

芒果在中国有多个产区,从上市时间来排序,海南芒果最先上市,然后广西,其次云南,最晚才是四川攀枝花。

我是永易兄弟农业,我们主要在攀枝花周边从事农业生产经营,我就介绍一下,攀枝花的芒果,攀枝花芒果主要集中在金沙江河谷区域,2017年数据,种植面积已经达到51万亩。

攀枝花芒果品种:凯特芒、椰香芒、金煌芒、金白花芒果、台农一号芒、红象牙、贵妃芒、爱文芒、吉禄芒-、海顿芒。

土壤肥沃的金沙江大裂谷,全年光照2700小时,夏无酷暑,冬无严寒,塑造着色均匀、色彩鲜艳、果面光洁、得天独厚的攀枝花芒果。攀枝花芒果花期无梅雨,果期无台风,昼夜温差大,使得果实中糖分累积,造就了口感好,品质上乘的攀枝花芒果。在这样独特的自然资源和光热条件下,生长出来的攀枝花芒果,香甜多汁,果肉嫩滑,有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富的优良品质。咬一口,满满的都是阳光的味道。


哪种芒果最好吃?个人推荐如下:椰香芒、金煌芒和贵妃芒

椰香芒----椰香芒,挂果率不高,果实小核薄,味香浓郁,肉细多汁,有一股独特的奶香味,在攀枝花产量极少。

金煌芒----果实特大且核薄,味香甜爽口,肉细腻多汁,无纤维,耐贮藏。受到了许多消费者的青睐,平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量17%。

贵妃芒---分大贵妃与小贵妃,贵妃的核小皮薄,肉非常细嫩。

感谢邀请!这个问题专业对口,很乐意给大家分享关于芒果的相关问题。

芒果的主要产地

芒果属于非常典型的热带水果,一年四季诸多品种交替上市,基本可以保证全年任何时候都可以吃到芒果。

市场常见的芒果主要分为国产芒果和进口芒果,国产芒果主要产自海南三亚、广西百色、四川攀枝花和云南保山,进口芒果主要来自柬埔寨、越南和缅甸。



芒果的主要品种

1.海南/广西台农芒

台农芒是最受消费者认可的芒果之一,具有很浓的芒果芳香,口感很好,每年11月份至次年7月份上市。



2.海南水仙芒

水仙芒也是非常热门的芒果品种,特点核薄肉厚,口感属于上乘,具有一股淡淡的芒果芳香,每年12月至次年5月份左右上市。



3.海南/广西贵妃芒

贵妃芒的市场接受度就开始出现分化了,用采购的术语来形容,量大的可以整车发,量小的只能走零担发货了。贵妃芒水分很多,甜度欠佳,每年2月份至7月份上市。



4.海南红玉芒

红玉芒与台农芒和水仙芒相比较色香味要稍微差一些,总体还是可以接受的,每年5月至7月份上市。



5.缅甸/云南鹰嘴芒

鹰嘴芒具有一种独特的芒果胶质气味,喜欢的人满心欢喜,不喜欢的可能是拒之不理了,每年6月份缅甸产的先上市,进入7月份基本以云南保山产的为主了。



6.国产/进口大青芒

大青芒皮青肉黄,核薄肉厚,口感中上,每年几乎不会断货,海南、广西、云南、四川、越南都可以出产。



7.四川凯特芒

凯特芒莹润饱满,口感细腻,入口即化,甜而不腻,属于芒果中的上品,每年7月至11月份上市。



8.柬埔寨高乐蜜芒

高乐蜜源产地柬埔寨,由于通关原因高乐蜜不能直接出口至中国,需要经过第三国越南出口。高乐蜜皮薄肉厚,口感清甜,美中不足就是纤维太多,容易塞牙。每年10月份至次年6月份上市。

哪种芒果口感最好

严格来说感官问题向来没有唯一答案,芒果的口感问题也是如此。相对而言,要是从以上这八种常见芒果里面选择口感相对较好的品种,应该会是台农芒、水仙芒、凯特芒,这也符合大众化的口感。

您好,这里是雅婷的生活记,来回答您的问题,芒果含有大量维生素A,同时含有维生素A原——胡萝卜素,而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,它能促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力,还可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。芒果有哪些品种?

1、桂七芒

2、台农一号

3、青皮芒

4、贵妃芒

5、金煌芒等等还有很多品种

我最喜欢青皮芒,果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,口感特别好。

感谢邀请!

芒果有哪些品种

台农芒:黄色,较小,

贵妃芒:红黄色,较小,

象牙芒:象牙壮,小,

澳芒:大,单个有一斤左右,

芒果金煌芒:大,单个有2斤左右,

芒果以上几种海南的最好玉文芒:大,单个有2斤左右,

芒果,广西特产凯特芒:大,单个有2斤左右,

芒果,四川攀枝花产其它还有鸡蛋芒、香芒、苹果芒、红玉芒……

哪种芒果最好吃

爱吃芒果的人都知道,不同品种的芒果其口感和味道也都有区别。那么哪种芒果最好吃呢?对这个问题只能说见仁见智啦,毕竟每个人的口味都不同,可能你喜欢吃甜的,但是他却喜欢吃酸的,所以说最好吃其实是没有答案的。

我是MissJun,爱做爱吃说的就是我了。欢迎关注我的头条号:味饱四季(CookingJournal)。

芒果的品种还是挺多的,而好吃不好吃这件事其实挺主观的。如果你喜欢甜,那么偏甜的种类就更好吃。如果你喜欢偏清爽的,那么偏清爽的就更好吃。所以,回答这个问题的话,就大概来讲讲我之前吃过的种类,以及这些种类的口感和口味基本是怎么样的,供你自由选择好啦。



偏甜口的:属于大多数人都会超爱的口味系列。

鹰嘴芒:果实比较肥大,皮薄核小,非常的甜而多汁,小小的鹰嘴还挺可爱的。

澳芒:这个大家应该很熟悉了,在各大超市都有,价格偏贵,香味浓郁,果肉甜。不过我自己不是特别喜欢吃,因为觉得太甜了。但对于偏甜口的人来说却是一种好选择。

象牙芒:象牙芒的个头儿比较大,我很喜欢,因为吃着过瘾!果肉比较肥厚、鲜嫩,香味也很浓郁。属于香甜但不腻不齁的种类。我很喜欢。

贵妃芒:个头儿比较小,外表皮偏红。水分很足,甜度比较高。

偏清爽的:有点小众,但也很好吃。

凯特芒:美国进口,果实比较大,外层果肉偏甜,但内里略有酸味,适合喜欢酸甜口感的人。

香芒:外皮青色,香味偏淡,果肉比较紧而厚实,也是属于吃起来很过瘾的那类!味道清甜,不齁不腻。属于清爽系中,我的最爱。

个人推荐的

我自己认为鹰嘴芒、象牙芒、香芒的口味和口感都更好吃一些,属于甜而不齁,汁水丰富但不会在吃的时候弄的到处都是,同时果肉厚实,吃着超过瘾!

另外就是一点比较通用的选购技巧:

一定要买当季的芒果,不要催熟的,或是反季节的。当季的芒果是在最自然的条件下,生长出来的,当然也会回馈最自然丰满的风味。个人觉得最有滋味,最好吃。

不知道有没有满足你的问题,欢迎更多讨论!

您好!我是山里唐唐,来自广西贵港桂平,非常高兴能够为您解答问题。

芒果有哪些品种?哪种芒果最好吃?

芒果有:小台农芒、贵妃芒、金煌芒、台龙芒、澳芒、苹果芒、凯特芒、海顿芒、水仙芒、澳洲芒、鹰嘴芒、象牙芒、大青芒等13个品种,朋友们还知道哪些品种!

我个人觉得金煌芒这个品种的芒果最好吃了,它口感好,味道特别甜,肉制滑嫩。

朋友们喜欢吃哪种呀!

希望能够对您有所帮助。


芒果是一种热带水果,小编只知道国内的一些芒果品种,主要分布在我国海南,广东,广西,云南,还有四川攀枝花,而芒果的品种确实不少,据我所知的就有:青芒,贵妃,金煌,吉禄,桂七,小台农,玉芒,鹰嘴芒,象牙芒,凯特芒等

以前在广东见过芒果,以为芒果就只有一个品种,去年去过一趟攀枝花,认识了象牙芒,凯特芒,吉禄芒,这几个品种都挺好吃的,后来在网上也网购过其他品种,自己也尝过好几个芒果品种,其中玉芒,青芒偏酸,丝比较多,小台农个头小,吃起来剥皮麻烦,金煌和青芒只是套袋与不套袋的区别,吉禄和贵妃相对来说大小适中,口感也不错。

不过,很多网友评论广西的桂七芒最好吃,还有澳芒,也不知是哪里产的,但是小编本人并未吃过,不便评论。

吉禄芒



鹰嘴芒


小台芒


凯特芒


贵妃芒


象牙芒


你好,我是桂圆美食的阿斌,很高兴受到问题的邀请,欢迎加关注。以我的认知,向你介绍一下芒果都有什么品种,哪种最好吃。



常见的芒果品种有贵妃芒,辣椒芒,象牙芒,金煌芒,台农1号芒果,鸡蛋芒,澳芒,大青芒,甜心芒,桂七芒,凯特芒等等种类的芒果,每种芒果都有自己的特点。



就拿贵妃芒来说吧,贵妃芒最大的特点就是多汁,但是甜度不太高,特别是6-7成熟就摘下来的贵妃芒,后期脱水放着成熟的贵妃芒,口感是非常差的,吃贵妃芒一定要是树上熟的贵妃芒。要我看来贵妃芒就是外表好看。



相对于贵妃芒,我觉得最好吃的是台农1号芒果,我具有核小,肉厚的特点,甜度也非常高,吃起来和吃糖一样,很甜很甜。而且台芒芒价格也不贵,特别是小台芒,简直就是不要钱的节奏,才1-2块一斤,电商9斤装也才10多块,而且还包邮。



哪些品种最好吃,上面常见的芒果都不错的,现在在性价比和甜度上我们来做个排名,越前越好。1台农芒果,2金煌芒,3澳芒,4鸡蛋芒,5大青芒,6甜心芒,7桂七芒,8凯特芒,9象牙芒,10贵妃芒辣椒芒。



芒果虽然是很常见的水果,很好吃,但是一定要注意以下几点。

1,成熟之后的芒果含有非常高的糖分,所以糖尿病患者,三高人群最好不吃或者在医生的指导下食用芒果。

2,芒果属于热带水果,是非常湿热的,有些体质上火的人,吃多了会出现口臭,肠胃不适的情况,严重的会起湿疹脓疱。吃芒果千万不要记得一次不要吃太多。

3,第三种就是对芒果过敏的人群,有些人一吃芒果就嘴麻,口唇痛痒、红斑、丘疹,身上长红点,这些都是对芒果过敏的表现,一定要引起重视。因为芒果属于漆树科,它是重要的过敏源。新鲜芒果中含有一些漆素中所含成分类似的酚类物质,每个人体质不同,有少部分人会对他过敏。

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